食品经营许可证核准的经营范围一般是预包装食品、散装食品。这就包括了大部份食品，现在只有乳制品是在许可经营范围上特别标注的。也就是说除了乳制品没有经核准不能卖外，其他食品基本能够经营。北京的流程是这样，如有需要可以给我打电话： 

食品经营许可新办应提交的材料? 

　　1.《食品经营许可申请书》

　　2.《名称预先核准通知书》或营业执照复印件 

　　3.与食品经营相适应的经营场所使用证明以及经营场所的具体方位图；平面图。? 

　　4.负责人及食品安全管理人员的身份证明；有食品安全技术人员的，还需提供技术人员         身份证明; 

　　5.与食品经营相适应的经营设备、工具清单； 

　　6.与食品经营相适应的经营设施空间平面布局图和操作流程的文件； 

　　7.食品安全管理制度文本; 

　　6、公司备案事项。

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