这个要从食品法说起
06年第一次出现了食品卫生法 那个时候要求食品企业办理食品卫生许可证
09~10年的时候 食品卫生法改版变成了食品安全法 把食品卫生许可证按照经营内容分成了三个部分——《食品生产许可证》、《食品流通许可证》、《餐饮服务许可证》。基本上能覆盖所有食品经营活动。
而在15年10月 因为食品行业大环境的因素 又重新改版了食品安全法，加大了处罚力度，形成了现在说的最多了所谓史上最严新《食品安全法》。新法中保留《食品生产许可证》（编号从QS变SC，同时废除QS标志），将食品流通环节和餐饮服务环节合并，形成《食品经营许可证》。
随着时间的推移，原证件的有效期不超过3年，因此《食品流通许可证》及《餐饮服务许可证》最多将于今年（18年）10月退出历史舞台。而由于各地区执行的不同，有的地区执行较晚，因此可能会存在19年还在有效期内的《食品流通许可证》，但一般不会超过19年6月。
但是还有小部分特殊，由于新证版本格式出现的有点晚，北京有极少部分的企业于15年10月办理新证，在没有新版本证件的情况下，发了少量的食品流通证模板的《食品经营许可证》，有效期5年会持续到2020年。
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