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向伊斯兰国家出口清真肉类等食品有何特殊要求？
对伊斯兰国家出口清真肉类或其他食品，必须由中国伊斯兰教协会签发统一的出口清真食品证明（哈拉证/书），地方伊斯兰教协会不能签发出口证/书。上述证明应加盖中国国际贸易促进委-员会的印章后方可办-理大使馆双认证。
相信许多第一次接触到“大使馆双认证”这个名词的读者一定充满好奇，只听说过商品质量要双认证，大使馆双认证又是什么呢？今天，我就来向您介绍一下大使馆双认证。
大使馆双认证是指一国外交、大使馆机构及其授权机构在公证文书或其他证明文书上，确认公证机构、相应机*关或者双认证机*关的最后一个签字(签章)或印章属实的活动。许多人需要到国外使用国内有关机构出具的文书，却不知道要办-理大使馆双认证，结果往往是无功而返。举个学生出国留学的例子。根据国际惯例，一般情况下，出国留学前，需要申请留学签证。为此，申请人要提供包括出生、无犯罪记录、学历、学位、成绩单等很多证明材料。但如果直接拿着这些材料去大使馆申请签证，往往会被大使馆以有关材料未经大使馆双认证为由而拒签。这时候，就需要为这些材料办-理大使馆双认证了。
外交部认证司和大使馆双认证
对申请单位提交代理的单据文件审核后，对于可以办-理大使馆双认证的单据（如产地证）和官/方机构、公证部门出具的文件（例如商检局出具的商检证、动植物检疫局出具的动植物检疫证明等），可按要求直接送外交部认证司进行双认证。对拟办-理的大使馆双认证，属于贸促会双认证范围的单据文件，如：INV、提单、屠宰证、商检公司出具的商检证、保险公司出具保险单等，先由贸促会直接加盖单据证明专用章予以双认证，然后送外交部认证司双认证。对于需制作国际商事证明书的，先交中国贸促总会出具国际商事证明书，再送外交部认证司。
在大使馆双认证中，由我国外交部认证司对单据文件先进行双认证是外国驻华大使馆双认证的先决条件。作为大使馆双认证的前提和必经的程序，我国外交部认证司的双认证是代表国家对涉外商业单据文件进行审查。因此，对于需要大使馆双认证的单据文件在外国驻华大使馆双认证前，必须先由我国外交部认证司双认证，而不得直接交大使馆双认证。
外交部认证司办妥双认证后，由外交部驻外机构服务中心送外国驻华大使馆办-理大使馆双认证。
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