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酒店迈入存量时代,行业为何换帅如麻?
发布时间:2025-01-17 09:42:14

来源:酒管财经 侵删


岁末年初,中国酒店行业高管“换岗”频繁。


1月9日,岭南控股董事长李峰、总裁陈白羽等四位高管同时提交书面辞职报告;一个月前,西安旅游董事长王伟辞职。他的搭档、总经理庄莹,早他两个月也辞去职务。


若再往前追溯,多位酒店行业职业经理人“换岗”:常开创出任艺龙酒店科技启程酒管CEO,唐鸣履新首旅诺金酒店集团总经理,夏农就职希尔顿集团大中华区及蒙古业务发展总裁等。同时,受市场环境影响,仍有很多高级职业经理人赋闲在家。


酒店集团换帅如麻,与企业自身发展有关,更与当下经济环境和行业变化周期管理密切。我国酒店业已经进入存量市场,市场内卷加剧,酒店掌舵者需要及时转变思维,应对市场变化。


这一波波“换帅”背后,折射出哪些变化?存量时代,酒店集团又该如何转型?我们比任何时候都期待找到答案。


酒店“换帅潮”


2024年的酒店业经历着深刻的变革和结构调整,换帅成为最显性的变化。


根据《酒管财经》不完全统计,锦江酒店、华住集团、首旅酒店、洲际酒店大中华区、希尔顿酒店大中华区、岭南控股、西安旅游、元开集团等知名酒店集团的高管团队,都发生了变化。


事实上,岗位调整原因大多集中在个人发展和工作调动。但在此背后,业绩不及预期、团队矛盾、实控股东资产腾挪等都会出现管理层调整。


细看这波调整,或许能够看出整个行业的一些变化。


头部国资酒店集团的一把手变动频繁。


2024年3月,李云履新首旅酒店董事长,原董事长白凡因工作变动辞职;2024年6月,锦江酒店沈莉因年龄原因辞去首席执行官职务,聘任毛啸接任;2024年10月,西安旅游总经理庄莹因工作变动辞职。2024年12月,西安旅游董事长王伟同样因为工作原因辞职;今年1月,岭南控股董事长李峰、董事罗枫、董事兼总经理(总裁)陈白羽、董事冯峰等4人共同提交辞职报告。


▊ 上市公司公告


知名职业经理人岗位变动密集。


除了常开创、唐鸣、夏农之外,还有多位职业经理人“换岗”。江湖人称“六叔”的刘晨军选择离开首旅;李晨炜加入元开集团任CEO,之前他是东呈集团投资公司副总裁及高创事业群副总裁;陈圣擢升为金鹰酒店及度假村集团副总裁,负责运营管理及市场营销等工作。


国资酒店集团一把手调整,多与国企班子换届、改革优化有关。比如岭南控股、西安旅游等企业,人事更迭背后是当地国企改革和战略转型的需要。


而职业经理人的变化,则能密切反映出市场变化和波动,是酒店产业发展的体现。


酒店迈入存量时代,行业为何换人如麻?


对于大部分酒店人来说,2024年是较为困难的一年。几乎所有酒店集团在ADR、OCC以及RevPAR等核心经营数据上都出现较大下滑。


整个酒店市场进入存量阶段,行业内卷加剧,竞争赤膊相见。有些酒店集团在保规模和保质量上犹豫,还有部分地方酒管集团因前些年的狂奔处于暴雷前沿。而市场开发和运营往往以KPI为重要考核指标,如果业绩不佳,调整自然就会出现。


在这样的大背景下,酒管集团高管出现变动就显得顺理成章。事实上,对于高星酒店总经理岗位,职业经理人的流动更加频繁。


并且,降本增效的大刀,已经挥向了高星酒店总经理身上。当下市场上还有很多待业总经理寻求坑位上岗。


不过,话说回来,换人就能起到立竿见影的效果么?


我国酒店行业快速发展的三四十年内,经历了经济型酒店黄金十年、地产酒店爆发期、中高端崛起等若干阶段。一波又一波职业经理人成功出圈,他们享受到了行业快速发展的红利。


但是,目前市场环境已经发生变化,增量时代变成存量时代,酒店租金红利转变为管理红利和品牌红利,酒店角色由配套逐渐成为目的地,体验扮演的角色愈发重要。所以,简单粗暴的换人,可能并不是最佳的方式。集团还是需要给予高管更多耐心。


在同行业交流的过程中,《酒管财经》也了解到了酒店职业经理人面临的诸多痛点。


一个需要重视和适应不同酒店集团的差异。


细数当下知名职业经理人的履历便可知道,跳槽几乎是行业内的常态。一个高管拥有三五个不同酒管集团的工作经历,在行业内部非常常见。


不过,我国酒店市场在这两年经历了巨变,各个酒店集团的发展路径和策略呈现出多元化和差异化。不同企业、不同品牌的发展阶段可能存在较大差异,一套经验打天下的时代已经过去,职业经理人需要重新适应这种差异。


另一个是考核压力和团队协作。


很多职业经理人跳槽,都会带着若干核心骨干共同履新。但是,新上任的职业经理人还是需要融入到新的团队中。并且,业绩考核始终都是职业经理人都要面对的事情。职业经理人需要兼顾企业长中短期利益和自身考核。


最重要的是,职业经理人需要时刻关注行业趋势和变革。


整个酒店行业正在经历深刻变革。用户画像愈发复杂,需求也更加多元化。职业经理人需要做到与时俱进,用70后、80后的阅历,迎合90后、00后的需求。


并且,伴随着酒店数智化、AI时代的到来,职业经理人更加需要时刻关注新技术和理念,让自己的知识架构处于行业前沿。


图片来源:锦囊泛娱酒店


酒店高管需要正面挑战


不管是国资酒管集团的一把手调整,还是职业经理人的履新,酒店高管们都需要为最终的经营业绩负责。


寻求大破大立。


很多酒管集团换帅是为寻求突破。比如西安旅游的换帅,以及岭南控股和它的兄弟公司同时出现人事变更,都是当地国资主导的资产重组和调整,旨在整个当地资源,推动相关产业融合发展。


所以,摆在未来新帅面前的第一道题,就是如何做到大破大立,最终寻求大的发展?


寻求做大蛋糕。


这是所有酒店高管上任之后的终极目的。行业在2023年的短暂爆发,让业内对于2024年的市场出现误判,导致2024年分蛋糕人群激增。酒店高管们需要做大增量,扩大业务基本盘。


一方面要扩大规模,做优品质,酒店产品不断迭代,服务和体验做出差异化。另一方面还要盘活存量。包括老旧酒店升级改造,存量市场翻牌轻改,不良资产处置和交易等。


图片来源:锦囊泛娱酒店


寻求弯道超车。


很多酒店高管履新都是带着任务来的。比如唐鸣进入首旅负责高端板块,常开创加入艺龙重塑美豪酒店品牌,李晨炜加入元开集团寻求做大做强等。


这需要酒管高管对集团产品进行重新梳理和整合,做好运营和内容,在加盟商资源、供应链资源持续导入,并对会员体系、开发体系等进行迭代升级。


实际上,目前酒店市场赚钱的逻辑已经变了。原本的租金红利转变成品牌红利和管理红利。未来酒店投资将会更加注重专业化,通过运营效率提升和溢价,做好长期稳健的准备。


但是,换帅并非能够解决一切问题。市场上不乏频频换帅但是依然无法摆脱业绩泥淖的案例。酒店集团要想做大做强,需要更加系统化、组织化的迭代和升级。在疲软的外部环境下保持战略定力,相信时间的价值,才有可能在一波波竞争中“剩者为王”。



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